Warum Pauschalurteile wenig helfen
„Discounter sind günstiger“ stimmt für viele Warenkörbe, aber nicht für jeden. Sortiment, Eigenmarken, Region, Aktionen und deine persönlichen Einkaufsgewohnheiten verändern das Ergebnis. Auch Tests und Rankings sind Momentaufnahmen, die auf einem bestimmten Warenkorb beruhen. Ein eigener Vergleich ist deshalb sinnvoller – und mit etwas Aufwand schnell gemacht.
Schritt 1: Deinen Warenkorb festlegen
Wähle 15 bis 20 Produkte, die du regelmäßig kaufst – zum Beispiel Milch, Eier, Butter, Nudeln, Reis, Haferflocken, Tomaten (Dose), Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Äpfel, Bananen, Joghurt, Brot, Käse. Ergänze 3–5 Produkte, bei denen du auf eine Marke Wert legst. Vergleiche stets die gleiche Produktart (z. B. Vollmilch 3,5 %), nicht „irgendeine Milch“.
Schritt 2: Grundpreise notieren
Notiere für jedes Produkt den Grundpreis in €/kg oder €/l. Hintergrund: In Deutschland muss bei Waren, die nach Gewicht, Volumen oder Länge verkauft werden, regelmäßig der Grundpreis angegeben werden. Das erleichtert den Vergleich. Wie du ihn liest, erklärt Grundpreis vergleichen.
| Produkt (Beispiel) | Markt A | Markt B | Markt C |
|---|---|---|---|
| Vollmilch 1 l | 1,15 € | 1,19 € | 1,29 € |
| Nudeln 500 g | 0,89 € | 0,95 € | 1,19 € |
| Eier (10 Stück) | 2,49 € | 2,59 € | 2,79 € |
| Äpfel 1 kg | 2,19 € | 2,29 € | 2,49 € |
| Summe (4 Produkte) | 6,72 € | 7,02 € | 7,76 € |
Die Tabelle zeigt nur das Prinzip mit erfundenen Beispielpreisen. Trage in deine Liste echte Werte aus deinen Märkten ein.
Schritt 3: Zusatzkosten einrechnen
- Weg und Zeit: Ein Markt, der 30 Cent im Warenkorb spart, aber 10 km entfernt ist, rechnet sich selten.
- Impulskäufe: Wer im großen Supermarkt länger unterwegs ist, kauft oft mehr ungeplant (Einkauf planen und Impulskäufe vermeiden).
- Verpackungsgrößen: Ein günstiger Grundpreis hilft nicht, wenn du Reste wegwirfst.
- Qualität und Nutzung: Ein vermeintlich billigeres Produkt, das du nicht magst, ist kein Sparerfolg.
Schritt 4: Entscheidung treffen
Oft ist die beste Strategie ein Hauptmarkt für den Wocheneinkauf und ein zweiter Markt für ausgewählte Produkte, bei denen er klar günstiger ist. Mehr als zwei Märkte rechnen sich selten. Nutze Prospekte und Apps als Ergänzung, nicht als Einkaufsplan (Angebote richtig nutzen).
Vorlage zum Mitnehmen
- Spalten: Produkt, Menge, Markt A, Markt B, Markt C.
- Datum notieren – Preise ändern sich.
- Alle drei Monate wiederholen oder bei auffälligen Preisänderungen (Lebensmittelpreise verstehen).
Ein Beispiel für die Auswertung
Angenommen, du vergleichst 20 Produkte in drei Märkten und wertest aus. Dann kann ein Ergebnis so aussehen:
| Markt | Warenkorb gesamt (Beispiel) | Anfahrt (einfach) | Gesamtbewertung |
|---|---|---|---|
| Markt A (Discounter) | 54,80 € | 1,5 km | Günstig, wenig Auswahl bei Frische |
| Markt B (Vollsortimenter) | 63,40 € | 3 km | Teurer, dafür breite Auswahl |
| Markt C (Drogerie/Discounter-Mix) | 58,20 € | 6 km | Nur für Teilbereiche sinnvoll |
Die Zahlen sind erfunden, damit du das Prinzip siehst. Ergebnisse unterscheiden sich je nach Warenkorb. Wenn Markt A und B nur 8 Euro auseinanderliegen, entscheiden oft Weg, Zeit und Qualitätspräferenz.
Tipps für einen guten Vergleich
- Vergleiche am selben Tag oder in derselben Woche, damit Aktionen nicht verzerren.
- Nimm Aktionspreise nur auf, wenn du das Produkt auch ohne Aktion kaufen würdest.
- Notiere Packungsgrößen genau; Füllmengen unterscheiden sich häufig.
- Dokumentiere Qualität: Wenn Äpfel im einen Markt deutlich besser sind, gehört das in die Bewertung.
Wenn du den Markt gewechselt hast, werte nach vier Wochen im Haushaltsbuch aus, ob die Ausgaben tatsächlich gesunken sind (Haushaltsbuch für Lebensmittel).
Häufige Fragen
Welcher Supermarkt ist der billigste?
Das lässt sich nicht pauschal sagen. Es hängt von deinem Warenkorb, deiner Region und dem Zeitpunkt ab. Der eigene Vergleich liefert die verlässlichste Antwort.
Lohnt sich Preisvergleich per App?
Er kann helfen, wenn du Produkte vergleichst, die du ohnehin kaufst. Prüfe, ob die App aktuelle regionale Preise zeigt und wie sie mit deinen Daten umgeht.
Wie oft sollte ich vergleichen?
Ein ausführlicher Vergleich ein- bis zweimal im Jahr reicht meist. Zwischendurch genügt es, bei Grundnahrungsmitteln auf den Grundpreis zu achten.